Jdi na obsah Jdi na menu
 


Zde máte možnost, psát nám Vaše vlastní receptíky,
Lucka a Evča
 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

palačinky

(denca, 21. 4. 2012 12:25)

chci znát recept

KRABI SALAT

(MARTINA, 13. 3. 2010 14:00)

KRABI TICINKI VAJCKA MAJOLKU SUL PEPR TROCHU PODRAVKY

Hrnková bábovka

(Martina, 7. 7. 2009 15:04)

Zdravím všechny,ráda se s vámi podělím o recept na hrnkovou bábovku.
potřebujeme:2 vejce, 1 hrnek cukru,1vanilkový cukr, 2 hrnky polohr.mouky,1 kypřící prášek do pečiva, 3/4 hrnku mléka , 1/2 hrnku oleje, 3 lžíce kakaa (ořechů).

Vejce,cukr a vanilkový cukr ušleháme.Potom přidáme mouku s práškem do pečiva,mléko a olej.Podle chuti přidáme kakao (ořechy).Těsto vlijeme do vymazané formy a pečeme pře 180 C asi tak 45 min. Doufám,že vám bude chutnat !!!

Těstoviny

(Jitka 20.5.2009 17:11, 20. 5. 2009 17:21)

Zdravím všechny, kteří vaří, smaží, pečou a konzumují..
Nevím jestli se vůbec můj recept uloží, podle datumů, které jsou všude k vidění dlouho nikdo nepřidával, ale za zkoušku nic nedám.
Takže tedy těstoviny, dle obliby (doporučuji vrtule nebo penne ideální jsou ze semoliny - nezatíží organismus a dodají dostatek energie. nestává se mi, že by po nich měl přítel brzy hlad jako u obyčejných) uvaříme aby byly jedlé.
mezitím si vykostíme kuřecí čtvrtky případně použijeme prsíčka, nakrájíme na kostičky či jiné tvary, které se podaří, osolíme a osmahneme na olivovém oleji, lehce podlijeme, a necháme maso udělat. poté přisypeme kukuřici z plechovky nejradši mám bonduele, ale samozřejmě je to na vás jakou užijete. přidáme kari koření a zahustíme škrobem. Scezené těstoviny přimýcháme do pánvičky. a baštíme

Vévodské řízky

(Daniela, 30. 10. 2008 21:20)

Na oplátku za skvělé receptíky, které jsem tady načerpala,se s vámi podělím o recept, který ráda dělám jako opulentní slavnostnější oběd. Je ze starého kalendáře a já ho prostě miluju.
Kotlety lehce naklepeme, osolíme a opepříme, rozložíme do zapékací misky s kapkou oleje a potřeme plnotučnou hořčicí. Na másle umícháme řidší míchaná vejce - na každý plátek masa 1 vejce. Vajíčka navrstvíme na maso, pokapeme kečupem a poklademe šunkou či salámem a plátky tvrdého sýra. Dáme do trouby a pečeme nejprve přikryté a nakonec odkryjeme, aby se udělala kůrčička.
Jako příloha jsou skvělé hranolky nebo brkaše a zeleninová obloha, já musím mít spoustu strouhané mrkvičky.
Je to jídlo velmi žravé a syté, jen těžko se pak vstává od stolu.

Výborný fazolový salát

(Martina, 25. 9. 2008 12:04)

Doufám, že při přečtení nadpisu neutečete od počítače a dočtete recept dokonce. Řekla bych, že bude chutnat i těm, kteří nejsou zastánci zdravé výživy, nebo nejí moc fazole. Takže budete potřebovat: bílé malé fazole /asi1/2 kg/, točeňák či jinou uzeninu /tak 30 dkg/, 3 vejce, kyselou okurku /asi 3ks/, velkou majolku či tatarku. Může být i napůl. Dále pak kečup, olej, česnek, cibuli, koření. Uvaříme si fazole doměkka /nesolit/. Na pánvi si na cibulce osmažíme uzeninu nakrájenou na malé kostičky, zalijeme kečupem /přiměřeně/, osolíme, opepříme, okořeníme oblíbeným kořením. Úmyslně všude uvádím oblíbené koření, protože každému nám chutná jíná směs. Stáhneme z ohně, namačkáme do směsi 3 stroužky česneku a necháme vychladit. Uvařené fazole zcedíme a taky vychladíme. Do mísy vysypeme fazolky, směs z pánve, na kostičky nakrájená uvařená vejce a okurek. Vše spojíme majonézou a necháme vychladit. Můžeme přidat i nasekanou pažitku. Tento salát je moc dobrý i na plátky veky a ozdobit zeleninou. Věřím ,že vám bude chutnat.

Univesalní těsto z vína

(Martina, 25. 9. 2008 11:20)

Na těsto potřebujeme: 1máslo/Heru/, 30 dkg hladké mouky, 1 žloutek, 6 lžic vína. Zpracujeme , necháme asi 1/2 hodiny odpočinout v lednici a vyválíme. Vykrajujeme různé tvary, pečeme v troubě a obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou. Lze krájet i na tyčky, kostičky a sypat česnekem, mákem, kmínem a jiným kořením. Rozplývá se na jazyku. Opravdu výtečné. Dobrou chuť!

Labužnické kotlety

(Martina, 25. 9. 2008 10:19)

Kotlety naklepeme, osolíme, okořeníme oblíbeným kořením/každý má jiné/, sušeným česnekem, osolíme , nařízneme a po obou stranách opečeme na oleji. Maso přendáme do zapékací misky, do výpeku přidáme sojovou omáčku, trošku horké vody a vegety. Provaříme a nalijeme na kotlety. Na každou kotletu dáme lžičku hořčice /plnotučné/, plátek libové slaninky, hermelínu, nivy a eidamu. Vše dáme zapéct do trouby. Stačí i do mikrovlnky. Podáváme s oblohou a pečenými brambory. Dobrou chuť!!

Nepečený dort

(Yvona, 4. 7. 2008 5:43)

2 sáčky piškotů,2kysané smetany,2 bílé jogurty,ovoce dle libosti,vanilkový cukr.
Piškoty z jednoho sáčku naskládáme na dno dortové formy.V misce rozmícháme1 kysanou smetanu,1 bílý jogurt a cukr dle chuti.Hotovou směsí polijeme nachystané piškoty v dortové formě.
Nahoru naskládáme různé nakrájené ovoce.Tím se forma zaplní asi tak do poloviny.Vše opakujeme ještě jednou a nakonec stlačíme dlaní.Pokud není forma ještě plná můžeme nahoru naskládat piškoty.Dort zatížíme talířkem a vložíme asi na 12 hodin do ledničky.Hotový dort můžeme ozdobit kousky ovoce a šlehačkou.
Tento dort ráda dělám,je v celku jednoduchý děti ho mají velice rádi takže se po ním jen jak se říká zapráší.



Nadívané brambory

(Yvona, 4. 7. 2008 5:12)

8 středně velkých brambor,100g měkkého salámu,100g tvrdého sýru,1dl vody,2 vejce,1 malá cibule,4stroužky česneku,2lžíce nasekané pažitky,kmín,3lžíce másla,1dl smetany,mletý pepř a sůl.
Nádivka:Salám,sýr,cibuli a česnek si umeleme,dáme vejce,pažitku,promícháme,osolíme a okořeníme dle chuti.Oloupané brambory,vybereme rovnější stranu,kterou seříznemetak,aby brambor stál.Horní stranu brambory vydlabeme a naplníme nádivkou.Postavíme je do plechu,okmínujeme,osolíme,opepříme,podlijeme vodou a upečeme v troubě doměkka.Před dopečením přelejeme šlehačkou,ve které jsme rozšlehali vejce,jemně nasekanou pažitku a sůl.
Nádivka jde i obměnit např.žampio´nová,masová prostě dle vaši chuti a fantazie.

Bramborák s tvarohem

(Yvona, 4. 7. 2008 4:50)

Potřeba : 1kg brambor,250g tvarohu.2 vejce,100g šunky,mletý pepř a sůl.Olej na smažení.
Příprava:Brambory oloupeme,umyjeme a najemno nastrouháme.Do brambor vmícháme tvaroh,vejce nakrájenou šunku najemno,osolíme,opepříme dle chuti a smažíme na rozpáleném oleji.

třené lívanečky

(Marie, 23. 6. 2008 15:44)

Utřeme 10 dkg másla s 5 dkg cukru a 5 žloutky, přidáme 25 dkg polohr. mouky, šp.soli a citr.kůry, 1/4 l mléka a sníh z bílků. Na oleji upečeme lívanečky ( děláme lžící bochánky dále od sebe, roztečou se na placičky). Na hotové dáme rozmačkané jahody, šlehačku a pokapeme pikaem. Místo jahod můžeme použít i jakýkoliv džem.

Rychlofazole

(Honzulka, 7. 4. 2008 13:45)

Dvě plechovky steril.fazolí,zmražené lečo,cibule,olej,hl.mouka,ml.paprika,trošku feferonky.Na oleji osmažím cibulku,jek vzpění přidám ml.papriku a lžíci mouky na zásmažku.Vleji celý obsah plehovek do hotové zásmažky a přidam zmražené lečo.Dusím asi 10min. a naqkonec přidám kousek sušené feferonky.Je to vynikající

Heboučká sekaná

(Honzulka, 7. 4. 2008 13:35)

Do mletého masa/250g hov.+250g vepř./postupně přidavám 1 vejce,lžičku pln.hořčice,celý tvaroh/vanička/,2 namočené rohlíky v mléce,osolit,opepřit,trochu kmínu,ml.papriky,petrželku/sušenou/,majoránku a promíchat nejlépe rukama.Pokud je řidší tak přidám strouhanku.Pak vytvořím pěkné bochanky ,s pomocí studené vody je uhladím a potřu hořčicí a dám péct.

Rychlá pizza

(PETRA, 3. 3. 2008 16:44)

Rozválím listové těsto a přenesu na plech.Namažu kečupem.Pokladu salámem,zeleninou,sýrem-co najdu v lednici.Zaleji vejci.Při vyš. teplotě je za cca 20min upečená.Je to rychlé a chutné.Dobrou chutˇ! PETRA

recepty

(Marie, 4. 12. 2007 0:33)

Blahopřeji, tak kouzelně podané recepty jsem ještě nečetla.

Brambory na salát

(Lucka (admin), 23. 11. 2007 22:26)

Ahoj,
já kupuju v obchodě ty, co na nich je napsáno přímo "salátové" a nebo pak jsou ještě dobré brambory, které se jmenují "rohlíčky" - ty jsou naprosto excelentní.
Vařím je ve slupce - dám je do studené vody, uvedu k varu, pak stáhnu teplotu a vařím kratší dobu než normálně - když projede nůž skrz a ještě lehounce "vrže".
Pak je dám na balkón vychladnout a mezitím si připravím vše potřebné do salátu, vše se smíchá ale brambory se dávají až jako poslední ingredience.
Kdybys je tam totiž dala na začátku, tak by sis je postupným přimícháváním dalších a dlších surovin rozmasírovala na kaši.
Žádná další a lepší rada už mě nenapadá, kdyby snad ještě někoho dalšího něco napadlo, může taky přispět radou.
Lucka

Brambory

(Jana, 23. 11. 2007 21:50)

Prosím o radu ohledně brambor. Mám smůlu s vybíráním
brambor na bramb.salát, brambory uvařené nejsou pevné,
ale rozvařené, pak salát je pomalu jak kaše. Zkusila
jsem dnes koupit červené A na salát, ale uvařené jsou
moučné.Třeba tchýně si neláme hlavu s vybíráním
a salát má vždy vynikající. Jak tedy vybírat,vařit
15 min,20min do horké vody nebo studenou přelít - myslím ty ve slupce. Brambory jako příloha - taky
nemám moc štěstí,nyní podle rady jsem přidala do brambor trochu másla a byly lepší. Máte někdo radu,tip,fígl? Díky, Jana
email: janaa.sli@centrum.cz

vánoční cukroví - výborné, křehké

(vlastulka, 6. 11. 2007 15:03)

Mandlové rohlíčky - sirky

14dkg hl.mouky
10dkg másla
5dkg loupaných mletých mandlí
1 žloutek

těsto necháme ztuhnout, uděláme dlouhou nudli a nakrájíme na tyčinky nebo děláme rohlíčky, upečeme. Konce namáčíme v čokoládě. Jsou za chvilku - rychle upečený a výborný

Třené růžičky - linecké - lepené marmeládou

25dkg másla
9dkg cukru moučka
1 žloutek (pokud je malé vajíčko můžeme přidat i bílek)
30 dkg hl. mouky

Vypracujeme v těsto, to pak vyválíme na tenký plát a vykrajujeme tvary. Dáme do vyhřáte trouby - hlídáme ať se nespálí, jsou opět výborné a křehké. Slepujeme marmalédou, nejlépe trochu kyselejší - rybízová..

Ořechy - do formiček, posypané cukrem + vanil.cukr(skořic.cukrem), dobře umýt a vymazat formičky, aby šlo cukr.vyklopit

17dkg cukru
5dkg ořechů
21dkg másla
25 dkg hl. mouky
1 vejce


Rohlíčky

25dkg hl. mouky
7dkg cukru
10 dkg ořechů
21 dkg másla

Udělá se krásné vláčné těsto, tvoříme rohlíčky, pak je ještě vlažné obalíme v cukru s vanil. cukrem, jsou křehké.

Išelské dortíčky - plněné krémem, polité čokoládou, ozdoběné rozemlet. oříšky

12dkg másla
6dkg ořechů
4 dkg cukru
15 dkg hl. mouky

Uděláme těsto, vyválíme na trošku silnější - 2-3mm, pečeme. jsou křehké

Krém: 2 vejce + 2 lžice cukru - šleháme nad párou do bílé pěny, po schladnutí přidáme celé máslo- měkké při pokoj. teplotě - dobře vyšleháme v tuhý krém.

Tlapky - do formiček, dobře umýt a vymazat formičky, aby šlo cukroví vyklopit

25dkg másla
36 dkg hl. mouky
21dkg ořechů
20 dkg cukru
1 vejce

můžeme přidat i kakao a skořici nebo perníkové koření, cukroví dostane výbornou příchuť.

Těstovinky "rychlovka"

(Hanka, 1. 11. 2007 19:36)

Ahoj, dnes jsem v půl dvanácté nevěděla co vařit a za 15 minut byl oběd na světě. Uvařit těstoviny dle návodu. V kastrůlku osmahnout na másle hrášek, kukuřici a pórek, zahustit moukou. Zalít smetanou a mlékem, přidat taveňák, šunku na kostičky, masox a dle potřeby dosolit a dohustit. Smíchat s těstovinami a posypat sýrem, popřípadě polít kečupem.Všem to moc chutnalo. Dobrou chuť. Hanka



 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA