Jdi na obsah Jdi na menu
 


Řízeček s překvapením

10. 5. 2007

Poslední kus masa v mrazáku byly kotlety. Co s nimi, aby to nechutnalo jako dřevo? Á, udělám je plněné. A čím?

Dám do nich bylinkové máslo a Parmazán.

Potřebujeme:

4 plátky vepřového masa

4 kousky bylinkového másla

4 kostičky Parmazánu

2 vajíčka

hl. mouku

strouhanku

olej

sůl

- Masíčko naklepeme, osolíme, položíme na něj plátek másla a kostičku sýra,

Obrazek

- kolem dokola sklepneme paličkou, aby náplň nevytekla a 2x obalíme v trojobalu, jako klasický řízek.

Obrazek

Na mírném ohni z obou stran dozlatova osmažíme.

Papáme s tím, co máme rádi, nebo co zrovna je :-)

Obrazek

Evča

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Špagety místo brambor :-)

(Evča-admin, 13. 5. 2007 7:01)

K těm špagetám:
Míšan měl jet nakoupit. Aňa a Vendy byly nemocné a já nemohla nikam. Babí byla na chatě, takže nebylo hlídání.
Někde se zasekl a holky měly hlad. Tak byl výběr rejže nebo nudle. Měla jsem vařící vodu v hrnci a čekala na ty erteple. Tak jsem tam šupla nudle. Když jsem je ocedila, tak jsem k nim cmrndla šlehajdu a bylinky a bylo jedlé a mokré :-)
Ale nad brkaši k řízečku není :-)
Evča

Eví, mňam

(nadat, 12. 5. 2007 23:08)

Ahoj Eví, dělám tenhle receptík podobně a přidávám dovnitř ještě špalíček porku. Špagetky mě k tomu nenapadly, jsme bramborokašový. Ahojky Naďa

 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA