Jdi na obsah Jdi na menu
 


Ovocné palačinky

15. 5. 2007

Potřebujeme:Obrazek

(pro mamku a dvě děti)

3 vajíčka

půl litru mléka

2 lžíce cukru

hladká mouka (podle potřeby)

- vajíčka rozšleháme v mléce s cukrem

- přisypáváme hladkou mouku a šleháme metličkou,

dokud nedostaneme těsto hustoty jogurtu

- necháme chvilku odpočinout

- zlehka vymažeme teflonku olejem (jen na 1. palačinku, zbytek už pečeme bez tuku)

- nemáme je na moc velkém žáru, spodní strana by rychle černala a hořejší by byla tekutá a nešla by otočit

- jedna naběračka = jedna palačinka

- pečeme z obou stran do zlatova

- mažeme džemíkem

- zdobíme ovocem, šlehajdou, čoko polevou

Obrazek

Dobrou chuť přeje

Evča

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

PALAČINKY

(DANA, 18. 9. 2007 11:24)

HELE NÁPLŇ DĚLÁM ,ŽE DÁM JOGURT TROCHU SMETANY A DO TOHO DÁM PUDINK ZA STUDENA VŠE HOZŠLEHÁM A JE TO VINIKAJÍCÍ

Odpověď pro mamku Janaa - tuhé palačinky

(Evča-admin, 11. 6. 2007 13:03)

Ahojky,
ono fakt hodně záleží na mouce. Mám zkušenost, že co mouka, to originál.
Jestli jsou palačinky tuhé, tak tam klepni ještě vajíčko, nebo dej 3 lžíce jogurtu (klidně i ovocného), to by je mělo odlehčit.
Můžeš je i rozředit troškou mlíčka.
Já to nikdy nevážím (se dvěma dětmi za zadkem to ani nejde).

Držím palce.
Evča