Jehněčí čevaby
20. 6. 2007
Potřebujeme cca 300 g skopového masa, které nahrubo nasekáme, nebo umeleme.
Smícháme s 1 vajíčkem, lžičkou soli, špetkou sušené nebo čerstvé saturejky, 3 lžíce strouhanky.
Všechno prohňácáme a tvoříme šištičky, které opékáme na oleji dozlatova.
Můžeme je i upéci v troubě - na pečícím papíře potřeném tukem. Při 200 st. cca 15 minut (nebo podle vaší trouby).
Jako příloha je skvělý šopský salát a křupavý chleba.
Evča
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář