Jdi na obsah Jdi na menu
 


Protiupírské špagety

30. 1. 2007

Potřebujeme (pro 4 lidi)

prsíčka z jednoho kuřete

balíček špaget (Adriana, Panzani) - uvařit podle zvyklosti a návodu

7 velkých stroužků česneku

sůl

Vegetol Gold - půl deci (plus mínus)

 

- oloupeme a naplátkujeme česneky a na oleji je opečeme, neděláme to moc zprudka, aby nebyl hořký a zkončíme v době, kdy má česnek aspoň z jedné strany zlatou barvu

- do oleje s česnekem dáme opéci prsíčka nakrájená na nudličky a osolená

- pořád mícháme a hlídáme česneky, aby zlátly ze všech stran

- když je maso hotové (má bílou barvu a není uvnitř syrové - pro zkoušku jeden kousek překrojíme), tak ho vybereme na talíř a do pánve se zbylým česnekem, který nám nešel vylovit, a s olejem hodíme uvařené špagety a ještě trochu osolíme a chvilku je tam prohazujeme, aby se pěkně omatlaly.

- nandáme na hluboké talíře, posypeme masíkem a můžeme přidat i tvrdý sýrec

 

Dobrou chuť

 

Evča

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Byly ňami

(Lucka, 18. 2. 2007 12:25)

Tak dnes se mi nechtělo nic moc vymýšlet, takže jsem si řekla, že to musí být jen taková rychlovka. Vybírala jsem mezi mým receptíkem na těstoviny s tuňákem a mezi Evčinými protiupírskými špagetami. Vyhrála to Evča a musím pochválit nápad a receptík, protože to bylo velmi jednoduché, ryhclé a hlavně - jen se po nich zaprášilo a dokonce se ptali po nášupu a už nebylo :-(
Takže příště zkusím větší nálož, L.

 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA