Jdi na obsah Jdi na menu
 


Bosáky

6. 5. 2007

ObrazekExistuje spousta variant na bosáky. Já je jednou dělám podle tohoto receptu, jindy uberu mouku a přidám dva nakrájené rohlíky na kostičky - jsou pak takové péřové :-)

Potřebujeme:

- 6 větších brambor - oloupat, nastrouhat na jemno a vymačkat skoro všechnu vodu

cca 300 g polohr. mouky (možno špetka prášku do pečiva)

velké vajíčko

lžička soli

Obrazek- brambory, mouku, sůl, vajíčko (a příp. rohlík) smícháme na hustou masu, ze které nabíráme polévkovou lžící a tvoříme šišky - pro klid v duši je ještě vyválíme v mouce, aby se nerozvařily.

ObrazekVhazujeme do vroucí slané vody a vaříme plus mínus 10 min. od vyplavání - rozkrojíme jeden knedlíček a jestli nejsou uprostřed tvrdé bramborové nitky, tak můžeme vyházet i ostatní.

Hodně zdaru

Evča

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

:-D

(Lucka (admin), 8. 5. 2007 18:20)

Evi ty jsi číslo.
Vlastně holka - takže číslice (to vymyslela Terka když byla malá)
Jsi číslice 1 s *

 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA