Míchaný salátek
Proběhla jsem obchodem a nakoupila:
salát polníček
mrkvičku
cherry rajčata
olivy s bylinkami a balkánským sýrem
pravou "bufalo" mozzarellu
a doma ve skleníku natrhala kedlubničky a salátové okurky
Od mamky jsem dostala kudrnatý hlávkový salát.
- salát umyjeme od hlíny, dáme do utěrky a nad hlavou pěkně zatočíme, aby se hezky vyždímal :-)
- nandáme na talíře
- na něj položíme růžičky polníčku
- mrkvičku, kedlubnu a okurku oloupeme a nastrouháme
- rajčata umyjeme a nakrájíme
- krásně nazdobíme talíře
- nakonec poklademe olivami, kousky mozzarelly a balkánským sýrem.
Zbývá už jen dresing.
Máme zásobu v ledničce, nebo zeleninu polijeme bílým jogurtem - oslazeným a trošku osoleným.
Doborou chuť přeje Evča
Komentáře
Přehled komentářů
Tak musím říct,že jsem si vzala inspiraci.Saláty dělám denně,jíme je oba s manžou na oběd.Víceméně dělám pořád to samé dokola,dokuď nám to chutná.Pak následuje změna.
Co chci ale říct - tak co se týče té kedlubny,tak mě nenapadlo,jak moc dobře bude v salátu chutnat nastrouhaná.Fakt je to úplně jiné.
Nastrouhaná zelenina
(Recina, 8. 6. 2007 20:48)