Kuře, co snědlo prase :-)
Potřebujeme:
1 menší kuře
300 g vepřového plecka - umlít doma, nebo koupit už mleté
1 vajíčko
strouhanka ze 2 rohlíků
1 deci smetany nebo mléka
1 pol. lžíce koření Vitana mleté maso
sůl, olej, kmín
Vezmeme kuře, osolíme ho na naplníme směsí mletého masa, vajíčka, strouhanky, smetany, koření.
Nacpeme mu to do bříška i do volátka, zašpendlíme párátky. Pomatláme olejem, posypeme kmínem, malinko podlijeme a pečeme 1,5 hodiny při 190 st. Plus mínus.
Papáme s bramborami a kyselou okurkou.
Evča