Jdi na obsah Jdi na menu
 


Vykrajované rohlíčky

14. 12. 2007

ObrazekMám svoji oblíbenou rohlíčkovou formičku a každý rok si s ní vyhraju. Tentokrát jsem zvolila těsto na "Ostré hochy" podle mojí maminky. Ta vykrajuje trojúhelníčky, upeče, slepí rosolem a polije polevou.

Já jsem si udělala rohlíčky a polila je bílou a hnědou čokoládkou. Zdobily holčičky - kokosem, perličkami a ťupaly tekutou čokoládkou.

Recept:

16 dkg másla

16 dkg pol. mouky

8 dkg cukru

8 dkg strouhaných vlašáků

půl lžičky skořice

- smíchat, vypracovat, chvilku vychladit, mezi fólií vyválet na 2 mm tloušťku, vykrajovat, na papíře péci (!!! roztékají se, nedávat moc blízko !!!) do růžova.

Nechat vychladnout na plechu (křehké za horka), slepovat kyselým džemíkem nebo ryb. rosolem, polévat polevou podle chuti.

Hořká čokoláda a máslo - zahřát a rozpustit ve vodní lázni.

Pytlíček bílé polevy - zahřát ve vodě.

Rumová - citron. šťáva, rum, moučkový cukr, lžíce horké vody - rozmíchat, nanést, nechat zatuhnout.

Obrazek

Krásné pečení a zdobení přeje Evča a holčičky

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA