Jdi na obsah Jdi na menu
 


Vanilkové rohlíčky jako vánek

10. 12. 2006

Obrazek

Na těsto potřebujeme:


(já peču z poloviční dávky /2 plechy/, než je tu uvedeno)

340 g másla

100 g moučkového cukru

420 g hladké mouky

160 g mletých vlašáků

na obalení moučkový cukr smíchaný s vanilkovým cukrem

Ze všeho uhňácáme těsto a necháme nejlépe přes noc uležet.

Než začneme rohlíčkovat, tak jej necháme hodinku změknout při pokojové teplotě. Pak odebereme kus těsta, vyválíme váleček, rozdělíme na stejné dílky, ze kterých vyvalujeme rohlíčky.

Pečeme na papíře při 180 st. do té doby, než začnou od spodu hnědnout.

Ještě teplé obalujeme ve směsi cukrů.

Hotové rohlíčky dáme do krabičky a umstíme do chladu a z dosahu mlsounů k uležení.

Evča

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Vanilkové rohlíčky

(Maxo, 16. 12. 2007 9:06)

Dámy zlaté, ja som piekol včera rohlíčky presne tento recet, iba s polovičnej dávky a nepoužil som maslo, ale Heru. Žiaden problém pri formovaní ani po upečení nebol a to som chlap. Ja vidím problém v tom, že my chlapi sme naučený miesiť "cestíčka" a tak to vieme vypracovať. Vám zase ide dobre vytrepať sneh. Takže, cesto vypracovávam dovtedy, kým nie je homogénne a potom ho dám do chladničky odpočinúť asi na dve hodiny. No a potom to ide jedna radosť, vyvaľkám šúľok a z neho odkrajujem, najprv len jeden na skúšku či bude akurát, ak áno, tak to potom už frčí. Po upečení som ich z papiera dával dolu takým naberákom a rovno do cukru, jeden sa zlomil a aj ten zlomila manželka, keď do neho klepla lyžičkou. Môžem povedať, že sa rozplývajú na jazyku.

Vánilkové rohlíčky jako vánek

(Milda, 3. 12. 2007 21:46)

Recept jsem pozměnila .Dala jsem 8 dkg lískových oříšků a8 dkg vlašáků ,a1 žloutek.Těsto je jedna báseň a upečené jsou vynikající,prostě MŇAM !

vanilkové rohlíčky jako vánek

(Milda, 3. 12. 2007 21:36)

Lucko,

(Jana, 1. 12. 2007 21:27)

žádný vajíčko ani žloutek, zrovna před chvilkou jsem je dodělala, ale ne rohlíčky, ale udělala jsem z toho obdélníčky, mě to prostě nešlo :-)))))

Vajíčko ani žlouteček?

(Lucka (admin), 1. 12. 2007 10:14)

Ahoj Evičko..
Žádný vajíčko?
Ani žlouteček?
Lucka

Drží

(Evča-sesty, 10. 12. 2006 21:34)

Ahojky,
tak tyhle rohlíčky se mi trošku sypaly při modelování, ale po upečení se ani nehly. Před obalením jsem je nechala 5 minut odrazit.
S Herou to znám. Rohlíčky zůstaly vcelku 4 na pekáč.
Ať žije máslo!!!

Včera

(testify88, 10. 12. 2006 21:19)

jsem pekla vanilk. rohlicky. Udelala jsem je nakonec z Hery. Jen to byl boj....pomahala mi segra a jak je chtela obalovat v tom cukru, tak se strasne rozpadali! No tak s tim zachazela jak s perickem:-)
Pristi rok asi vyzkousim tvuj receptik:-)

 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA