Mufinky k snídani
Už jsem tyto mufinky pekla snad 100x a zmizí ještě teplé.
Jsou hned hotové a příprava není vůbec těžká.
Potřebujeme:
kousek rozpuštěného másla (asi 1cm silný plátek)
1 vejce
40 g cukru
lžička van. cukru
trošku skořice
1 deci mléka
- všechno promíchat a přidat:
14 dkg hl. mouky s půlkou prdopeč a špetkou soli
- pomalu to zamíchávat lžící, jen aby se udělaly žmolíčky
- tak a teď si můžeme vymyslet, jak je ochutíme, můžeme přidat:
- rozinky, čokoládu - do každé mufinky zatlačit kostičku čoko, přimíchat borůvky, sušené meruňky, kokos, oříšky, jedna jahoda na košíček. Fantasii se meze nekladou. Jen musíme vmíchat jemně, aby nám zůstaly ty hrudičky.
Předehřejeme troubu na 190 st. Do středních mufinkových košíčků plníme. Těsta jen do půlky (tak 1 pol. lžíce), hodně vyskočí a pak přetečou. Pečeme cca 20 min. do světle hněda.
Nejlepší jsou vlažné.
Dobrou chuť přeje Evča
Komentáře
Přehled komentářů
Evi josu vážně skvělé,,u nás pečeu rovnou z dvojité dávky,,jen se zapráší...díky za receptík...M
Na dovče
(Lucka, 2. 2. 2007 12:01)
Na poslední dovče jsme si koupili pytel mufinků s tím, že je budeme mít na cestu domů - že je postupně spapkáme postupně na zastávkáh s mlíčkem z krabice.
Nevydrželi jsme to a načali jsme je ještě na hotelovém pokoji a museli jsme se pěkně krotit, aby nám na cstu vůbec něco zbylo ;-)
skvělé mufinky
(michelle, 17. 4. 2010 17:03)